Assim como outro grande sucesso do portfólio da Mega Sake, o Beau Michelle, este saquê também é feito com levedura de vinhos, muito em alta entre os produtores de saquês premium do Japão. O Kaori Hanayagu é um junmai (saquê premium, sem adição de álcool etílico) que é um dos grandes sucessos da King Breweries, da Província de Hyogo, já conhecida por aqui pelo saquê Banshu Nishiki e pelo licor de ameixa japonesa Umeshu Ajiwai. É um dos saquês japoneses mais vendidos na Coréia do Sul, onde acompanha maravilhosamente a rica culinária do país, em especial os pratos mais condimentados e apimentados. Um saquê familiar para quem já aprecia vinhos e instigante para quem quer sair um pouco da linha mais tradicional dos saquês. Na boca, notas de calda de pudim, açúcar queimado, café, com leve dulçor. Equilibrado com a acidez, e bom corpo. Um saquê diferenciado, delicioso e que vai te surpreender, com um custo-benefício que nenhum outro saquê premium oferece. Kampai!